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レシピID :957609
ホロホロ。きな粉クッキー✿
きっと食べたらわかります。きなこが濃厚できっとあなたもやみつきに♡ノンバター・ノンエッグで嬉しいクッキーです✿
材料
きなこ
６０ｇ
薄力粉
４０ｇ
メープルシロップ
１５ｇ
塩
一つまみ
サラダ油
大さじ２
牛乳
大さじ２
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1
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ボウルにきな粉・薄力粉・メープルシロップ・塩・サラダ油をいれて混ぜ合わせる。
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2
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牛乳を加えてひとまとめにする。(大さじ２でまとまらない場合は少しずつ牛乳を足してください)
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3
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5mmほどの厚さにのばしお好きな型で型抜きする。
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4
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１７０度に余熱したオーブンで１５分焼く。(油断すると焦げちゃうこともあるので様子を見てくださいね)
コツ・ポイント
メープルシロップを使用したのですが、きな粉がメインになりメープルの味があまりしなかったのがちょっと残念。。。まっきな粉好きだからいいんですけどね^^!!でもメープルの味をもっと出したい方は量をもう少し増やしてみるといいかと思います✿
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