米粉でヘルシー簡単スコーン（抹茶チョコ）
レシピID:957651
パルスイートとカロリー半分のスプレッドでヘルシー！砂糖の場合は40gに置き換えてね。バターやマーガリンでもOK！
材料 （ 8個分 ）
| 米粉（製菓用） | 200g |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| ■ 粉末抹茶 | |
| （粉末緑茶でも可） | |
| 15g | |
| パルスイート | 20g |
| ■ カロリーハーフ | |
| ファットスプレッド | 50g |
| ■ （マーガリン状の物） | |
| 板ホワイトチョコ | |
| 40g | |
| 牛乳 | 100g |
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1
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米粉・BP・パルスイート（砂糖）・抹茶の粉類をすべてボールに入れてまんべんなく混ぜる。オーブンを190℃に余熱。
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2
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[1]にスプレッド（マーガリン・バター）を入れて全体がポロポロになるまで混ぜる。大きい固まりが無くなればOK。
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3
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板ホワイトチョコをパキパキと小さく折って[2]に入れる。
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4
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牛乳を入れてゴムべらでサックリと混ぜる。（こねるように混ぜないでね。）
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5
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ひとまとまりになってきたらラップの上に丸くまとめ上からまたラップをかけ手で押して2cmほどにのばす。
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6
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包丁で8等分に切る。切り口は押さえたりせず切りっぱなしにした方が上手く膨らみますよ。
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7
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余熱していたオーブンで17分焼く。
コツ・ポイント
とっても簡単！コツはとくにありません。30分もあればできますよー(^O^)
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/05
よくスコーンを作るのですが、米粉でも簡単おいしく作れるかなぁと試しに作ってみました！大好きな抹茶チョコで(^O^)
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