
| 豚肉 | 適量 |
| たけのこ | 適量 |
| ピーマン | 適量 |
| 生姜 | 少々 |
| ネギ | 少々 |
| A)しょう油 | 大さじ2 |
| A)酒 | 大さじ1 |
| A)サラダ油 | 大さじ1 |
| A)片栗粉 | 小さじ2 |
| A)塩 | 少々 |
| A)コショウ | 少々 |
| サラダ油(炒め用) | 少々 |
たけのことピーマンを細切りにして、油でさっと炒めて取りおきます・・。
この時、塩を少し入れるといいらしい・・。
しょうがとネギを香りが出るまで炒めます・・。
A)の下味をつけた豚肉を入れて炒めてっと・・。
たけのことピーマンを戻して、出来上がり~♪
09/12/20
美味しそう~。コツがさえ覚えれば簡単ですよね~!ありがとう♪
09/11/19
次回は、ぜひ竹の子入りで作ってみてね~♪ありがとう!
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