里芋の味噌煮
レシピID:957776
あっというまに里芋の味噌煮の出来上がりw(ﾟoﾟ)w
材料 （ 4 ）
| 里芋 | 650g |
| 塩 | 少々 |
| ★煮出汁 | |
| 2ｶｯﾌﾟ（水+かつおだし大さじ1） | |
| ★白味噌 | 60g |
| ★みりん | 大さじ2 |
| ★砂糖 | 大さじ2 |
| ★塩 | 小さじ1/3 |
| 柚子の皮 | 少々 |
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1
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皮を剥いた里芋は大きさを切り揃え 塩でもみ 水の中に入れ、2〜3分茹でてｻﾞﾙにあげます。
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2
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鍋に煮出汁を入れ①を入れ3〜4分 煮て調味料★を入れ、15〜20分おとしぶたをして 中火でゆっくり煮詰める。
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3
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器に盛り 上から柚子の皮の細切りを散らす。 出来上がり〜(^O^)/
コツ・ポイント
ただ煮るだけの簡単ﾒﾆｭｰですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/05
簡単であっというまに出来ちゃいます♪
たまには違う里芋料理をw(ﾟoﾟ)w
たまには違う里芋料理をw(ﾟoﾟ)w
簡単リンク
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日記が無かったのでレシピにお邪魔させていただきました<m(__)m>
昨日は｢レタスと卵のスープ」のつくれぽを届けてくださり有難うございましたd(❤ฺ´ω｀❤ฺ) ﾟ+｡:.ﾟｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽﾟ.:｡+ﾟ (❤ฺ´ω｀❤ฺ)b
ウエイパーって美味しいですよね～(o^-')b ｸﾞｯ!
私は関西人なので、家にはいつもウエイパーは切らせたことがありません(笑)
最近では、ウエイパーも全国区になってきましたね～♬
では、これからも仲良くしていただけたら嬉しいです❤どうぞよろしくお願いします(人´∀｀)．☆．。．:*･
(*´・∀・)p[☆｡･:+*こんにちゎ*:+:･ﾟ☆]q
このたびは「タラモサラダ」に嬉しいコメントつきレポ☆有り難うございます!!
お洒落に作ってくださってかんげきです(*艸ｖQ*∞)。*
里芋大好き。。。。お持ち帰り決定です!!
ではではぁ☆よろしければこれからも仲良くしてやってください(ｕωｕ人)♡
里芋の味噌煮♡美味しかったです!!父が夜勤で、帰ってきてお酒のおともに出したらとっても喜んでいました♡有り難うです(*艸ｖQ*∞)。*
コレは癖になっちゃいますね･。☆めちゃくちゃ美味い!!本当にご馳走様です(ｕωｕ人)♡