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ホットケーキミックスで簡単リンゴケーキ

レシピID:957879
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ホットケーキミックスを使って 簡単に
秋の味覚を楽しめます★

材料 ( 天板1枚分 )

★ホットケーキミックス
200g
★卵 2個
★牛乳 150ml
★オリーブオイル(サラダオイルでもOKです)
30ml
リンゴ 1個
サツマイモ 1個
クルミ 適量

1

オーブンを180度に余熱しておきます。
リンゴ、サツマイモをそれぞれイチョウ切りにして水にさらしておきます。

2

★の材料をボールで混ぜ合わせ、その中に水を切った リンゴとサツマイモ、クルミを入れて、軽く全体を混ぜ合わせます。

3

180度のオーブンで30分~40分 焼きあげます。

4

写真

こちらは紅茶、シナモン入りです。リンゴは紅玉を使いました。紅玉だと酸味が多いので、少し砂糖を足すといいかもしれませんね!

コツ・ポイント

お好みで、レーズンやシナモンを入れても美味しいですよ!
混ぜるだけの簡単な天板ケーキですが、素朴で懐かしいお味です★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/05
時間がなくても 美味しいケーキを
作りたくて!

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