| 生クリーム | |
| 1パック(200cc) | |
| ホールドトマト | 2/3缶 |
| スパゲッティ | 200g |
| 挽き肉 | 約100g |
| ニンニク | 1/2片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
パスタをゆでる。
ニンニクをスライスし、フライパンに入れオリーブオイルを加え火をつけ香りを出す。
①にひき肉を加え炒め、次にホールトマトを汁ごと加えつぶしながら炒める。
②に生クリームを加え全体が混じるように煮詰める。
塩を加え味を調えます。
茹であがったパスタを加え、よくからめて盛りつければ完成!食べるときにお好みでパルメザンチーズやタバスコをどうぞ☆
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