
| さつまいも | 150~200㌘ |
| 薄力粉 | 100㌘ |
| ベーキングパウダー | 4㌘ |
| ☆砂糖 | 30㌘ |
| ☆牛乳 | 100㏄ |
| ☆サラダ油 | 大さじ1(10㌘) |
| ☆塩 | 2つまみ |
さつまいもは1㌢角に切り水にさらす。耐熱容器に入れラップをしレンジで4分加熱する。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
☆の材料をボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。2も加えさらに混ぜる。
さつまいもを加えスプーンで軽く混ぜ、プリンカップなどに紙カップをしいて、生地を入れる。
蒸し器で15分ほど蒸して、竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がり♫♬
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