ポテト入りカレー風味の焼きそば
レシピID:958055
家族みんなが好きな焼きそばフライドポテトの残りも入れてボリュームアップ！
材料 （ 3人分 ）
| 焼きそば麺 | 3袋 |
| 豚ひき肉 | 130ｇ |
| フライドポテト（冷凍でもOK） | |
| 80g | |
| しいたけ（あれば） | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| もやし | 60g |
| キャベツ | 120g |
| タカラ「料理のための清酒」 | |
| 大２ | |
| カレー粉 | 小２ |
| 添付のソース | ３袋 |
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1
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炒める前に電子レンジで麺を1分チンしておきます。炒める時にほぐれやすくなります。
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2
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ひき肉とフライドポテト以外の野菜を炒めます。野菜がしんなりしたらフライドポテトを入れて1分炒めます。
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3
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そこにカレー粉を入れます。カレーの香りがしてきたら麺を入れて直ぐにお酒を投入！
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4
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麺がほぐれて味がまわったら、ソースを入れて出来上がり！
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5
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フライドポテトついているので塩コショウは一切入れません。
コツ・ポイント
冷凍ポテトのときは塩コショウをお好みで入れてくださいね(*^^)v
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/06
フライドポテトの残りがあったので入れて更に子供が好きなカレー風味にしました
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