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レシピID :958166
私流★ティーバッグ紅茶の美味しい淹れ方
お家で「なんちゃって紅茶屋さん」しませんか？
安いものでも、美味しく出来ますよ。
安いものでも、美味しく出来ますよ。
材料
お好きな紅茶のティーバッグ
人数×１個
お湯
１人分につき４００cc程度
好みで砂糖・ミルク・レモンなど
適量
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1
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やかんや鍋に水道水を汲み、沸かし始める。
ミネラルウォーターやペットボトルの水は×。蛇口からの汲みたてを使います。
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2
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その間にカップにポットのお湯を入れてカップを温めておく。
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3
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お湯が沸きそうになったら、カップのお湯を捨てて、カップにティーバッグをセットしておく。
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4
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お湯が沸いたら沸かしっぱなしにせず、すぐにカップに注ぎ、お皿などでフタをする。
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5
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好みの濃さになるまで、３～５分ほど出来れば暖かい場所にそのまま置いておく。
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6
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好みの濃さになったらお皿とティーバッグを取り、好みで砂糖やミルク、レモンを加えて楽しんでください。
コツ・ポイント
お水は必ず蛇口からの汲みたてを使ってください。
カップを温めたお湯では温度がぬるくなるので淹れないでください。
使用済みのティーバッグは香りが薄くなっているので二煎は控えた方がいいと思います。
カップを温めたお湯では温度がぬるくなるので淹れないでください。
使用済みのティーバッグは香りが薄くなっているので二煎は控えた方がいいと思います。
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