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炊飯器で簡単♪りんごのバターケーキ

レシピID:958258
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炊飯器で簡単にバターケーキが作れます。

材料

Aホットケーキミックス
200g
A卵 1個
A牛乳 100~150cc
A砂糖 大さじ2
Aバター 20g
りんご 1個
砂糖 大さじ1
バター 10g

1

写真

りんごの皮をむいて、くし形に16等分に切ります。半分をいちょう切りにします。(手順③で使用します)

2

炊飯器のお釜に砂糖大さじ1を振り入れ、りんごの半分を敷き詰めバターをちぎり入れてから「炊飯」をして焼きりんごを作ります。

3

②の間に生地を作ります。ボウルにAの材料を上から順番に入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜて①のりんごを入れて混ぜます。

4

②の炊飯が終わったら③を流し入れて「炊飯」をします。

5

「炊飯」が終わったら竹串を刺し生地がついてこなければ出来上がりです。生地がついてくる場合はもう一度「炊飯」をして下さい。

6

※牛乳は卵の大きさにより調節してください。L玉の場合は100cc位でOKです。

コツ・ポイント

パン焼きコースがある炊飯器はパン焼きコースで加熱します。
手順②を省き、生のりんごに生地を直接流し込んでもOKです。この場合、りんごの焼き色が多少薄くなります。焼き色を付けたい場合、190℃のオーブンで10分焼くと適度な焼き色がつきます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/06
時間はないけど手作りのお菓子を作りたい!!
そんなときにもってこいのレシピです。

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