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(45品)
レシピID :958258
炊飯器で簡単♪りんごのバターケーキ
炊飯器で簡単にバターケーキが作れます。
材料
Aホットケーキミックス
２００ｇ
A卵
１個
A牛乳
１００～１５０ｃｃ
A砂糖
大さじ２
Aバター
２０ｇ
りんご
１個
砂糖
大さじ１
バター
１０ｇ
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1
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りんごの皮をむいて、くし形に１６等分に切ります。半分をいちょう切りにします。（手順③で使用します)
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2
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炊飯器のお釜に砂糖大さじ１を振り入れ、りんごの半分を敷き詰めバターをちぎり入れてから「炊飯」をして焼きりんごを作ります。
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3
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②の間に生地を作ります。ボウルにＡの材料を上から順番に入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜて①のりんごを入れて混ぜます。
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4
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②の炊飯が終わったら③を流し入れて「炊飯」をします。
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5
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「炊飯」が終わったら竹串を刺し生地がついてこなければ出来上がりです。生地がついてくる場合はもう一度「炊飯」をして下さい。
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6
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※牛乳は卵の大きさにより調節してください。Ｌ玉の場合は１００ｃｃ位でＯＫです。
コツ・ポイント
パン焼きコースがある炊飯器はパン焼きコースで加熱します。
手順②を省き、生のりんごに生地を直接流し込んでもＯＫです。この場合、りんごの焼き色が多少薄くなります。焼き色を付けたい場合、１９０℃のオーブンで１０分焼くと適度な焼き色がつきます。
手順②を省き、生のりんごに生地を直接流し込んでもＯＫです。この場合、りんごの焼き色が多少薄くなります。焼き色を付けたい場合、１９０℃のオーブンで１０分焼くと適度な焼き色がつきます。
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