子供が大好き エビのマヨ、ケチャップ炒め
レシピID:958364
子供が大好きな味です。
材料 （ ２人分 ）
| エビ（中） | １６～１８匹ぐらい |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| 料理酒 | エビが浸かるぐらい |
| マヨネーズ | 大さじ1～2 |
| ケチャップ | 大さじ1～2 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ１ |
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1
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玉ねぎをみじん切りにしておく
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2
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冷凍エビなら解凍後、殻をむき、エビの背に切れ目を入れる
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3
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料理酒にエビを入れ１０分ほどつけておく（臭みをとることができます）
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4
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テフロンのフライパンで、玉ねぎを炒める
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5
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玉ねぎが炒まった後、エビを加える
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6
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エビの色が赤くなったらマヨネーズを加える。
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7
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さらにケチャップを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみがつけば、出来上がり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/06
子供が大好きな味で、食べやすい味です。
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