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泡立ていらず!簡単アップルシナモンケーキ

レシピID:958417
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泡立ていらず!混ぜるだけで簡単にできちゃいます。
りんごは生ののままでOK♪
材料も計量カップでササッと準備OK♪

材料

りんご(酸味の強いもの)
2個
★卵 2個
★グラニュー糖 1カップ弱
★サラダ油 1/2カップ
◎小麦粉 2カップ
◎ベーキングパウダー
小さじ1
◎シナモンパウダー 小さじ2強
◎塩 ひとつまみ

1

りんごは皮をむき、いちょう切りにする

2

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★印を泡立て器でよく混ぜる

3

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◎印をふるいにかけ、2に入れてさっくりと混ぜる

4

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1のりんごも加えて混ぜる

5

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天板にアルミホイルを敷き薄くサラダ油を塗り(又はクッキングシート)生地を入れる

6

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170度に予熱したオーブンで30分焼く
竹串を刺して何もついてこなければOK

コツ・ポイント

*砂糖は今回180ccで作りましたが甘すぎました。りんごの甘さも関係するようです
*焼きの温度・時間はオーブンのクセで調節してください。我が家のオーブンではレシピ通りでは焼きが足りなかったの で温度を少し上げ時間も追加しました
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/06
子どもの頃から、母が良く作ってくれているケーキです。
簡単だけど、りんごとシナモンの風味が最高においしいケーキです!

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