昆布を細切りし
おかひじきを
5秒ボイル
流水で冷やし
しぼって水気を切り食べやすい長さにカット
昆布と和え
柚子皮少々と
柚子汁をしぼり
ラー油
醤油
水・ごま油・水あめを混ぜ
おかひじきを和える
完成
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