のりしお☆ポテチ
レシピID:958560
売ってる物もおいしいけど揚げたてのポテチは格別！
厚さも調節できて、うちではサクサクもホクホクも一緒に混ぜちゃいます♬
厚さも調節できて、うちではサクサクもホクホクも一緒に混ぜちゃいます♬
材料
| じゃがいも | 小さめ６個 |
| 昆布茶 | 小さじ１弱 |
| 塩 | お好みで |
| 青のり | 大さじ１弱 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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じゃがいもは好みの厚さにスライスする。
（水にさらさなくてもよい）
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2
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１７０～１８０℃に熱した油で揚げる。
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3
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揚げたじゃがいもをビニール袋に入れ、昆布茶と塩、青のりも入れて袋の口をねじってシャカシャカ振る。
コツ・ポイント
ビニール袋によっては、じゃがいもが熱すぎると破れてしまうことがあるので、厚手のものの方がいいです。
塩加減はお好みで調節して下さい。
塩加減はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/06
ポテトチップスはのりしお味が一番好きなんですが、近所のスーパーには最近売ってなくて…
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