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レシピID :958588

簡単!ナス☆トマト☆ほうれん草の重ね焼き

ナス、トマト、ほうれん草で、ダイエット中でもヘルシー、おいしい、おまけにトースタで超☆簡単な1品できました!

材料 ( 2人分 )

ナス
中2本
トマト
2玉
ほうれん草
2束程度
ケチャップ
適量
クレイジーソルト
適量
塩・コショウ
適量
マヨネーズ
適量
とろけるチーズ
2枚

1

1㎝幅位にナスを斜め切りし5分ほど水につけておく。ナスを水から取り出し、ラップなしで電子レンジで3分位温める

2

沸騰したお湯でほうれん草を軽く茹でて、3㎝幅位に切ってしっかりしぼる。(お湯にレモンを少々加えてゆでると色が鮮やか☆)

3

トマトは皮をむいてナスと同じ厚さ位に切る。

4

耐熱容器に順番に重ねてのせていきます。
①ほうれん草②ケチャップ
③ナス④クレイジーソルト
⑤トマト の次に

5

まだまだのせます。
⑥塩・コショウ⑦ナス
⑧マヨネーズ・ケチャップ⑨とろけるチーズ
で終了!

6

トースターでチーズがとろけて焼き色が付いてきたら完成!!

コツ・ポイント

調味料は適当で大丈夫♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/06
体重増量中なので、冷蔵庫に入ってた材料でヘルシーだけど満足しそうな1品を作ろうと思いました☆

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