パン粉＆ＨＣＭでバナナケーキ♪
レシピID:958676
パン粉とホットケーキミックスで美味しいバナナケーキができちゃいました♪
材料 （ 20cm1台 ）
| バナナ | ６本 |
| パン粉 | １００ｇ |
| ホットケーキミックス | |
| １００ｇ | |
| 卵 | ２個 |
| 牛乳 | ６０ｃｃ |
| ベーキングパウダー | 小匙１ |
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1
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バナナの皮を剥いて、両端を各１ｃｍ切り捨て４本はボールに入れ泡立器で潰す。
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2
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残り２本は５〜６ｍｍのスライスにし、見た目良く仕上げたい場合はレモン汁を少量（分量外）ふりかけておく
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3
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ケーキの形にクッキングシートを敷いて準備する
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4
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１のボールに卵を入れ良く混ぜ、牛乳も入れて混ぜる
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5
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４にパン粉、ホットケーキミックス、ベーキングパウダーを入れさっと混ぜる
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6
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オーブンを２００度に余熱する
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7
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５の生地を３の形に流し込み表面を、ザッと平らにして２のバナナを並べる
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8
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余熱が終ったオーブンで約２５分焼きく
コツ・ポイント
とにかく簡単ですのでコツは…生地はさっと混ぜる事位です
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/06
天板バナナケーキを又作ろうとしたら、(ｰｰ;)小麦粉が足りない
沢山あったパン粉で作ったら美味しかったので、覚書もかねてレシピアップ
沢山あったパン粉で作ったら美味しかったので、覚書もかねてレシピアップ
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