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レシピID :958779
柿のコールスローサラダ
材料 （ 柿のコールスローサラダ＊ ）
キャベツ
4分の1個
きゅうり
1本
柿
1個
★マヨネーズ
大さじ３～4杯
砂糖
大さじ3杯
★牛乳か豆乳か生クリーム
４０ｃｃ
★モルトビネガー
4滴～5滴
塩・ブラックペッパー
少々
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1
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①キャベツときゅうりを
千切りする。
②ボールに氷水を
入れ①を入れる。
15分くらいつけ
水切りする
-
2
-
③②に砂糖を振りかけなじませる。
④★を混ぜ合わせ
③に入れまぜる。
④皮を剥いた柿を
スライスして混ぜる。
-
3
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⑤塩、ブラックペッパーで調味する。
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