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(1品)
レシピID :958812
トマトと鶏のスパゲッティー
清酒でお肉もやわらかく。
おいしくできちゃうカンタンメニュー。
おいしくできちゃうカンタンメニュー。
材料 （ ２人分 ）
鶏肉
１５０～２００ｇ
玉ねぎ
1個
にんにく
１かけ
スパゲッティー
１８０ｇぐらい
トマトペーストもしくはケチャップ
大さじ１
トマト缶
１缶
タカラ料理のための清酒
大さじ３
中濃ソース
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
バター
大さじ１
塩、こしょう
少々
ローズマリー（お好みで）
少々
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1
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鶏肉をひとくち大に切って「タカラ料理のための清酒」に漬けておく。
（親子丼用等の切ってあるお肉だとラク）
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2
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スパゲッティーを茹でる。その間にソースを作っちゃいます。
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3
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玉ねぎを薄切りに、にんにくを輪切りにして、オリーブオイルで炒める。
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4
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玉ねぎに火が通ったらトマトペーストもしくはケチャップを鍋に入れ、軽く炒める。
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5
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トマト缶、中濃ソース、バター、塩、こしょう、お好みでローズマリーを入れ、焦げないように混ぜつつ煮る。
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6
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スパゲッティーが茹だったらソースも出来上がりです。スパゲッティーにソースをかけて出来上がり。
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