簡単☆小松菜と厚揚げの煮物の画像

Description

いろいろ試してこのレシピに落ち着きました♪
あっさりだけど味がしみてて美味しい(o´艸`o)

材料

1束
1丁
だし汁↓
1カップ
☆だしの素
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
☆薄口しょうゆ
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って3cmぐらいに切っておく。
    油揚げは油抜きしておく。2,3cm幅ぐらいにカットする。

  2. 2

    フライパンか鍋に☆を全部いれ、ひと煮立ちしたら厚揚げをいれ、また沸いてきたら小松菜をいれしんなりさせ火を通す。

  3. 3

    火が通ったら火をとめ、しばらく冷ます。*冷ますことで味がしみ込みます。時間がない人はこのまま召し上がってください。

  4. 4

    食べる前にまた温めて、出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小松菜と厚揚げの煮物が大好きなので
レシピID : 959014 公開日 : 09/11/07 更新日 : 09/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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ポキカイ
優しいお味!おかずの定番にします( ´ ▽ ` )ノ

美味しそうにできてます!掲載遅くなりすみません><

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ねこぶぅ
和なものをあまり作らないのでよかったです。おいしかった。

気に入っていただけてうれしいです。遅くなりすみません><

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ユキミうさぎ
桜えびもいれて鉄分&カルシウム補給☆

桜えびいいですね!真似してみます♪レポありがとうございます

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JUNちゃン
人参もIN!ホッとするね。美味しゅうございました!

人参で彩りがいいですね♪レポありがとうございました^^