秋味♪おいしい栗ごはん
レシピID:959031
秋の味覚♪栗ごはん。ほんのり甘くて、なつかしい味です。おこげもうっすらできて、これがまたおいしい！！
材料
| 甘栗 | |
| ひとつかみ（皮をむいたもの） | |
| 干しシイタケ | ４枚 |
| エノキタケ | 半束 |
| 白だしつゆ | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 米 | ２合 |
| 水＋干しシイタケのもどし汁 | |
| 炊飯器２合の目盛りまで | |
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1
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干しシイタケはレンジに２分かけて戻し、薄切りに。エノキタケは３つに切りほぐしておく。
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2
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お米をいつものように研いで、炊飯器に入れて、そこに水と干しシイタケのもどし汁を入れる。
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3
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２に、白だしつゆ、酒、みりんを入れたら、ひとまぜして、お米を平らにする。
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4
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３の上に干しシイタケ、エノキタケ、甘栗をまんべんなくのせて、スイッチオン。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/07
甘栗があったので、「これを使ってみては・・・？！」
と、思って作ってみたら、簡単においしい栗ごはんができちゃった！
と、思って作ってみたら、簡単においしい栗ごはんができちゃった！
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