
| 里芋 | 卵Lサイズ大を3つ |
| たらこ | 1腹 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
里芋は洗って、皮付きのままふんわりラップをし、レンジ600Wで4~6分くらい加熱。竹串などがスーッと入るようにしておく
その間にたらこを包丁の背などで皮をはずし、マヨネーズと混ぜておく
レンジでやわらかくなった里芋を少し冷まし、皮を手で剥く(熱いので気をつけてください)
↑のようにツルンと剥けます♪
まだ熱いうちに、フォークなどでお好みの大きさにつぶして、2のたらこマヨネーズと混ぜます
最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり! お好みでしょうゆをちょっとたらしても美味しいです!
意外とバターなども◎
09/12/18
作ってくださりありがとう!日記読みました!元気出して下さいね
09/12/03
嬉しいです♥とってもおいしそうなレポをどうもありがとう~!
09/11/16
すぐに出来て嬉しいよね!作ってくれてありがとう!本当に嬉しい
09/11/10
かかかわいい~♥ご主人も気に入ってくださって嬉しいです!感謝
09/11/07
1レポ~♥わっ!すごい早いレポに感激!!どうもありがとう~!
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