«新米主腐のレシピ (32品)
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フレンチトースト黄金比

レシピID:959072
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計量はとっても簡単!

外はカリッと中はふんわぁ~り美味しいフレンチトースト♪朝食やブランチに是非^^

材料 ( 2人分 )

超熟食パン 5枚切り2枚
Lサイズ1個
ブラウンシュガー 大匙1
牛乳 作り方参照
バター 10g

1

食パンはそれぞれ4等分にしておく。
(食べやすい大きさならOK!)

2

軽量カップに卵を割り入れ,そこに牛乳を120ccの線まで注ぐ。ボールに入れ,ブラウンシュガー大匙1を加える。

3

2を泡だて器でよく混ぜたら食パンを浸す。 両面にしっかり液を染込ませる。
1枚づづ浸すと染込み易い。

4

熱したフライパンにバターを溶かして3を両面焼いていく。
※フライパンの蓋はしない。

5

朝食に合う甘さ控えめなので,お好みで蜂蜜やメイプルシロップをかけて頂きます♪

コツ・ポイント

お砂糖はブラウンシュガーを使うと風味が出て優しい甘さに。

中火にして短時間で焼くと表面はカリッと,中はふんわ~り仕上がります^^

超熟食パンを使えばふんわりもっちりで言うこと無し!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/11/18

写真

食いしん坊の旦那に大好評の夜食になりました(*^□^*)

あおちんたん

消化良いから夜食もアリですね♪旦那様に喜んで貰えて良かった~

09/11/14

写真

チビたちに大好評でした!

shozo

お子さま達に喜んで貰えて嬉しいです*^^*有難うございます♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/09
フレンチトーストは子供の頃,母が作ってくれた思い出の味。
とっても簡単に美味しく出来る,私の黄金比を紹介します^^

超熟食パンを使えば更に美味しく♪♪

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