クリーミーチーズ白和え
レシピID:959087
クリームチーズのコクが日本料理にマッチ！
普通の白和えに飽きたらお試しください。
普通の白和えに飽きたらお試しください。
材料 （ 4人分くらい ）
| 野菜（ほうれん草、小松菜、にんじん、しいたけ、しめじなど） | |
| 4人分くらい | |
| ゴマ | 大さじ１ |
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| クリームチーズ | 50g |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| オリーブオイル（なくても） | |
| お好みで | |
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1
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クリームチーズは冷蔵庫から出しておく。
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2
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豆腐はレンチンしてざるの上で水気を切っておく。
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3
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野菜はゆでてよくしぼる。
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4
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ボールにゴマをひねりながら入れて、絹ごし豆腐とクリームチーズをいれ、つぶしながらよく混ぜる。
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5
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どろどろでダマがなくなったら、砂糖、塩を入れて味を見る。
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6
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野菜を入れて和える。
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7
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盛り付けたら、お好みでオリーブオイルをかけると香りがよいです。
コツ・ポイント
写真は壬生菜です。個人的には、ほうれん草とニンジンとしいたけがおすすめです。もっとクリーミーにしたいときはクリームチーズを増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/07
豆腐とクリームチーズって似てるなーと思って
簡単リンク
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初めまして
*:..｡o○☆ｺﾝﾆﾁヮ(uc_,u〃)ﾍﾟｺﾘ☆○o。..:*
以前ピザ用チーズの保存にれぽ頂いたmimimineです
お礼に伺うのが遅くなってしまってごめんなさいね
綺麗なれぽどうもありがとうございました❤
ほんとパラッパラに冷凍されていて、
おぉって感動しました＾＾
これからもピザ用チーズは冷凍で（笑）
ｮﾛｼｸ(｡･ω･))(｡uωu))ﾍﾟｺﾘ
おはようございます～❤ஐ〰ฺ ･:*:･✿ฺ ☀
「重ねキャベツ」のつくれぽいただきありがとうございました(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜
コメント、とっても笑ってしまいました（＊＾▽＾）ﾊﾊﾊﾊﾊ
ケイコ先生、センスありますね･ﾟ･(p`∀´;笑))))
以前にも豆腐アボカドのつくれぽいただいたことありましたよね。
その時はお礼に伺うことができなかったのですが、今回はキッチンにおじゃまできて嬉しいですヽ(*✪ฺ∇✪ฺ*)ﾉ*:･'ﾟ
レシピ欄にもかかわず、コメしてしまってごめんなさいね。
のんび～りとクックしてますが、これからもどうぞよろしくお願いします(◕ฺ ◡ฺ ◕ฺ)
初めまして～こんにちは
日記は書かれていないようなので、こちらに少しお邪魔させて下さいね
ミルク味噌スープの米粉すいとん
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
こちらの白和え
見るからにクリーミーでコクがあり、とても美味しそうです
白和え今イチの我が家の子供達にも、
こちらなら食べてもらえるかな＾＾
良かったらこれからも、どうぞ宜しくお願いします♪