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レシピID :959216
ベーコンときのこのトマトスパゲティ
申し訳ないくらい簡単でうまいソースです。麺を茹でるのと同時並行でソースを作れば、あっという間にできちゃいます！
材料 （ ４人前 ）
お好きなきのこ
２～３パック
ベーコン
１パック
トマト水煮缶（カットタイプ）
２缶
オリーブ油
大さじ６
にんにくみじん切り
１かけ分
タマネギみじん切り
1/2個分
★唐辛子の小口切り
１本分（好みで増減）
★乾燥バジル（あれば）
適宜
★乾燥オレガノ（あれば）
適宜
スパゲティ
400g
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1
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鍋に粗塩40グラムを加えた４リットルのお湯を沸かす
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2
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フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて弱火にかける。にんにくがちりちりいいはじめたらタマネギ、ベーコンも加える
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3
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更にキノコも加えて軽く和え、トマト缶も加え、強火で煮込む。ソースを煮込みながら同時並行で麺を茹でる
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4
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ソースに粗塩小さじ１、胡椒適宜で味を付け、アルデンテに茹だった麺を加えて和え、皿に盛る。好みでチーズを振る
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