ベーコンときのこのトマトスパゲティ
レシピID:959216
申し訳ないくらい簡単でうまいソースです。麺を茹でるのと同時並行でソースを作れば、あっという間にできちゃいます！
材料 （ ４人前 ）
| お好きなきのこ | ２～３パック |
| ベーコン | １パック |
| トマト水煮缶（カットタイプ） | |
| ２缶 | |
| オリーブ油 | 大さじ６ |
| にんにくみじん切り | １かけ分 |
| タマネギみじん切り | 1/2個分 |
| ★唐辛子の小口切り | |
| １本分（好みで増減） | |
| ★乾燥バジル（あれば） | |
| 適宜 | |
| ★乾燥オレガノ（あれば） | |
| 適宜 | |
| スパゲティ | 400g |
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1
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鍋に粗塩40グラムを加えた４リットルのお湯を沸かす
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2
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フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて弱火にかける。にんにくがちりちりいいはじめたらタマネギ、ベーコンも加える
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3
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更にキノコも加えて軽く和え、トマト缶も加え、強火で煮込む。ソースを煮込みながら同時並行で麺を茹でる
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4
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ソースに粗塩小さじ１、胡椒適宜で味を付け、アルデンテに茹だった麺を加えて和え、皿に盛る。好みでチーズを振る
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/07
いつも食べてる基本のトマトスパ（ID：803586）のバリエーションです
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