
カップケーキの大きさを見ながらスティッチの耳の絵をクッキングシートに描いて切り抜く
割り箸を左右に置いてその間にクッキー生地を置き、めん棒でコロコロ。。
均等にしたら1の絵を上に置いてつまようじで抜いていく。(左右対称に6枚づつ)それを焼いておく
☆をボウルに入れだいぶかたくなるまでハンドミキサーであわ立てておく
ホワイトチョコをボウルに入れ湯せんでとかして、半分を食用色素(赤)で染めクッキーの裏側に塗って冷蔵庫で冷やし固める
カップケーキに4のクリームを6等分してこんもり塗り、鼻(トリュフ)目(アーモンドチョコ)を飾る
5で残ったホワイトチョコをスティッチの目の光に箸でチョンチョン♪
最後に耳のクッキーを差し込んで完成♪
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