•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :959316

手作りヨーグルト♡

手作りヨーグルト♡
ヤギのヨーグルトとNon-Fatの牛乳を使って、と〜ってもさっぱりしたヨーグルトが一晩で出来上がり!お豆腐みたいな食感♡

材料 ( 作りやすい分量 )

お好きな牛乳
500ml
お好きなヨーグルト
大さじ1

1

写真

今回はオーガニック無脂肪牛乳(無調整)と大好きな山羊のヨーグルを使用しました。

2

写真

牛乳をお鍋に入れて、中火弱で温め沸騰する手前で火からおろす。
注)牛乳は焦げやすいのでかき混ぜながら温めてください。

3

写真

40℃くらいになるまで冷ます。

4

写真

冷めたら蓋をしてタオルをぐるぐる巻きにして暖かいところで1日おく。

5

写真

夜に作って、翌朝には自家製ヨーグルトが完成!

6

写真

蜂蜜と一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/07
友達の家で自家製ヨーグルトを頂いて、あまりにも美味しかったの私も挑戦してみました!

このレシピが登録されているカテゴリ