
| しめじ | 適量 |
| エリンギ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| バター | 大さじ2 |
| ニンニク(チューブタイプでも!) | |
| 1かけor4,5センチ) | |
| しょう油 | 大さじ2~3 |
| パスタ | 2人分 |
| 塩・こしょう | 適量 |
パスタを制定の茹で時間より1分短い時間で茹でます(具材を作ってからでもOK!)
フライパンにバターを熱し、ニンニクを入れ、玉ねぎを炒めます
玉ねぎが透明になってきたら、きのこ類を入れ、しんなりしてきたらベーコンも入れて炒めます
塩・こしょうを少々入れ軽く炒めたら、しょう油を入れ、味を整えます
茹でたパスタと、茹で汁を少し4に入れ、合わせ炒めます。
再度しょう油を入れ、全体の味を整え出来上がり!
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