«たまちゃんよのレシピ (11品)
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きのこのパスタ・ガーリックバター風味

レシピID:959322
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ガーリックバターの風味が美味しい、
和風パスタです!

材料 ( 2人分 )

しめじ 適量
エリンギ 適量
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
バター 大さじ2
ニンニク(チューブタイプでも!)
1かけor4,5センチ)
しょう油 大さじ2~3
パスタ 2人分
塩・こしょう 適量

1

パスタを制定の茹で時間より1分短い時間で茹でます(具材を作ってからでもOK!)

2

フライパンにバターを熱し、ニンニクを入れ、玉ねぎを炒めます

3

玉ねぎが透明になってきたら、きのこ類を入れ、しんなりしてきたらベーコンも入れて炒めます

4

塩・こしょうを少々入れ軽く炒めたら、しょう油を入れ、味を整えます

5

茹でたパスタと、茹で汁を少し4に入れ、合わせ炒めます。
再度しょう油を入れ、全体の味を整え出来上がり!

コツ・ポイント

きのこはエノキなどを使ってもいいです!きのこは好きなだけ入れちゃってください!
炒めるとしんなり分量が減るので、少し多めがいいです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/08
こってりし過ぎず、あっさりし過ぎないパスタが食べたくなって作りました!

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