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レシピID :959374

圧力鍋でつくる キャベツのスープ

圧力鍋でつくる キャベツのスープ
大きめに切ったキャベツが、圧力鍋でくたっとなるのがけっこう好きです。
しょうがでからだもあったまります。

材料 ( 2人分 )

キャベツ
1/2個
しょうが
薄切り2枚
ローリエ
あれば1枚
コンソメスープの素
小さじ1と1/2
バター
10g
大さじ2
2カップ

1

キャベツをケーキを切るように6等分します。

2

写真

すべての材料を圧力鍋に入れ、強火にかけます。

3

ピンが上がったら、弱火にして10分、その後は圧力が下がるまで放置します。

4

好みで塩・こしょうで味を整えます。

コツ・ポイント

キャベツを大きく切る、それだけです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

11/07/07

写真

1年と半年ぶリピ❤シナシナで寝そべってたキャベツを救済できました

maruru-nn

キャベツが救われてよかったよかった。 リピありがとう!

10/01/05

写真

即効で作れてすっごくウマウマ~♫♬バターは最後に加えてみたよ✿

maruru-nn

ありがとう!後入れの方が風味がよいかも。私も試してみよっと。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/07
キャベツを圧力鍋で使うとくたくたになるので、
それを活かすには大きく切ってみようと思いました。

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