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辛さを調節しながら酢とタバスコを合わせます
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2
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切った柿に絡めたら冷蔵庫で１時間くらい冷やします
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3
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4
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コツ・ポイント
柿が甘いので甘味料等は必要ありませんが作ってすぐ食べるときは少量加えるとおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
今年は庭の柿が早く熟してしまい干し柿にならないので柿消費レシピを考案中
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