マッシュルームのこんな食べ方！
レシピID:95964
大きなブラウンマッシュルームが手に入ったら、ぜひ作ってみてください。
ものすごく簡単で見た目も可愛い、美味しいつまみになります。
ものすごく簡単で見た目も可愛い、美味しいつまみになります。
材料 （ 2人分 ）
| ブラウンマッシュルーム（大きなもの） | |
| １０こ | |
| ベーコン | |
| ２枚（薄いものなら３枚） | |
| にんにく | １かけ |
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1
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マッシュルームのかさを崩さないように、丁寧に石つきを取る。
石つきは３本分くらいをみじん切りにする。
にんにくとベーコンもみじん切りにする。
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2
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石付き、にんにく、ベーコンを偏らないように混ぜる。
このときに好みで小ネギのみじん切りやマヨネーズを混ぜても良い。
混ぜたものをマッシュルームのかさに詰める。
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3
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トースターで焼く。
ベーコンがこんがりしてきたら出来上がり。
レモンをかけたり、パセリのみじん切りを混ぜ込んだマヨネーズで食べたりしても美味しい。
私は時々バルサミコヴィネガーをつけて食べます。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：03/06/09
きのこ好きな父がよく作ってくれました。
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