«さちかほのレシピ (59品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

大根の皮で✿ゴマポン炒め✿

レシピID:959710
メイン画像
おでんに使った大根の皮で☆
簡単☆美味しい一品です♫
箸休めに、お弁当の片隅に♫おつまみに✿

材料 ( 2~3人分 )

大根の皮
適量(大根15センチ分くらいの皮)
ごま油 小さじ1~2
ポン酢 大さじ1~2

1

大根の皮を適当な大きさに切る。少し大きくても食感が楽しいから大丈夫^^
フライパンにごま油を入れ中火でササっと炒める

2

少ししんなりしてきたらポン酢を入れて、汁けがなくなるまで炒めたら完成!

3

コツ・ポイント

特にないです。ゴマ油、ポン酢の量は大根の皮の量で調節してね♫
ポン酢入れた時、少しひたひたのなる位が味が染みておいしい❤
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/08
大根の煮物つくって、皮は何時もキンピラにしてたんだけど、細切り面倒だなぁ~って事で、ザクザク切って、つくってみました。
まさかレシピ??と思ったけど、家族に好評だったので載せてみました^^エヘヘ

このレシピが登録されているカテゴリー