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レシピID :959712

あんこのロール食パン☆彡

あんこのロール食パン☆彡
食パンにあんこをたっぷりロールしました♪
食パンのあんぱんバージョン☆彡
成形も楽チ~ンです(^^♪

材料 ( パウンド型 )

☆中力粉
200g
☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
150cc
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2
◎マーガリン
小1
◎あんこ(市販のもの)
適宜

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

2

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

3

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

4

生地を長方形に伸ばし、あんこを塗りクルクルまきパウンド型に入れて二次発酵。

5

写真

2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

あんこはタップリ入れても大丈夫ですが、生地はしっかり止めてくださいね(^^♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/08
あんこをタップリ入れた食パンを作りたくて作ってみました(^^)

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