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レシピID :959790

*にんじんの葉っぱのジェノベーゼ*

*にんじんの葉っぱのジェノベーゼ*
カルマさんから配達してもらった、にんじんの葉っぱを使って。。。

材料 ( 二人分 )

にんじんの葉っぱ
にんじん5本分(かなり適当)
胡桃(あれば松の実とかもいれたら美味しい)
1/2カップ
オリーブオイル
100CC(様子を見て加減する)
塩・胡椒
適量
パルメザンチーズ
大さじ4位(味をみて加減する)
にんにく
1片

1

にんじんの葉っぱはよく洗ってミキサーで粉末手前に刻む。

2

オリーブオイルを入れたフライパンでにんにくで風味を出し、にんじんの葉っぱをよく炒め塩コショウする。

3

よく炒めて苦味もなくなったら胡桃、チーズを入れて完成♪

4

コツ・ポイント

特になし!!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/08
カルマさんから届いたにんじんの葉っぱが沢山残っていたので☆トト君だけでは食べきれないよ。。。

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