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レシピID :959815
お弁当に♪ピーマンとちりめんじゃこの佃煮
とっても簡単で栄養ばっちり！な佃煮はご飯のお供に最高です♪配合も覚えやすい♪日々の食卓に、お弁当にと大活躍間違いなし★
材料 （ ３～４人分 ）
ピーマン
４個
ちりめんじゃこ
４０ｇ
●ごま油
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●みりん
大さじ１
●酒
大さじ１
●しょうゆ
大さじ１
炒りごま
大さじ１
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1
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ピーマンはタネを取って縦横共に半分にカットし、千切りにする。
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2
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フライパンにごま油を敷き、中火でピーマンとちりめんじゃこを炒める。じゃこが油にはねるので注意してね！
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3
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●の全ての調味料を入れ中火と弱火の間くらいの火で水分を飛ばすように煮詰める。焦げ付くので手は休めずにね♪
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4
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水分がなくなったら炒りごまを加えて全体を混ぜ合わせれば完成！！
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5
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ごまの香りが香ばしく、甘辛い佃煮♪保存はふた付き容器などで冷蔵庫で１週間以内で使い切ってくださいね。
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6
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白ごはんにたっぷり乗っけて召し上がれ～♪お弁当の隙間埋めにもお勧めです★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(58人)
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー！！
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー！！
おいしそうな写真とつくれぽありがとう！掲載遅くなりごめんね！
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー！！
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おいしそうな写真とつくれぽありがとう！！
おいしそうな写真とつくれぽありがとう！！
おいしそうな写真とつくれぽありがとう！！
おいしそうな写真と、つくれぽありがとう♪
お姉さんも克服うれしいですね！！つくれぽありがとう♪
気に入っていただけて嬉しいです！つくれぽありがとう♪
嬉しいお言葉！是非定番にしてね。つくれぽありがとう♪