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(10品)
レシピID :959879
タイ風からめそば
ケンタロウさんのレシピをアレンジしました。セロリやピーナッツバターが苦手な人でも、美味しくいただけると思います☆
材料 （ 2人分 ）
合いびき肉
150g
セロリ
1本
にんにく、しょうが
各1片
ごま油
大さじ1
酒
大さじ3
オイスターソース
大さじ1
ピーナッツバター
大さじ2
塩、こしょう
各適量
焼きそば麺
2袋
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1
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セロリはピーラーで皮をむいて細切りにする。葉はちぎる。
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2
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フライパンを熱してごま油をひき、弱火でにんにく、しょうがを炒める。
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3
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いい匂いがしてきたら、ひき肉を入れて強火にして炒める。塩、こしょうをふる。
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4
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肉の色が変わったらセロリの茎を加え、しんなりしたら酒、オイスターソースを加えて混ぜる。
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5
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ピーナッツバター、セロリの葉を加えてザッと混ぜる。
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6
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レンジでかるく温めた焼きそばの麺を加えて、強火で手早くからめたら出来上がり。