«ぽろん526のレシピ (205品)
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*:.。.☆☆ さばサンド☆☆.。.:*

レシピID:959962
メイン画像
イングリッシュマフィンに香ばしく焼いたサバを挟んだ、ボリューム満点でとっても美味しいサンドイッチです(♥◠‿◠)

材料 ( 1人分 )

Pasco 超熟イングリッシュマフィン
1個
塩サバ 1切れ(40g)
きゅうり(斜め薄切り)
4枚
プチトマト(輪切り)
4枚
たまねぎ(薄切り) 10g
レモン果汁(ポッカレモン可)
小さじ半分
マヨネーズ 適量
カレーパウダー(お好みで)
適量
小麦粉 小さじ1
大さじ1

1

イングリッシュマフィンは2つに外して、オーブントースターで両面こんがり焼く。

2

きゅうり・斜め薄切り、プチトマト・輪切り、玉ねぎ・縦に半分、更に繊維に沿って薄切りにする。

3

塩サバをマフィンに合わせてそぎ切りにし、小麦粉をまぶして余分な粉をはたいたら油をひいたフライパンで両面3~4分ずつ焼く。

4

サバが焼けたらキッッチンペーパーの上に置き、レモン果汁を振りかけておく。

5

写真

マフィンに玉ねぎ、きゅうり、トマトを乗せ、マヨネーズをかけサバを乗せる。
お好みでカレーパウダーを振りかける。

6

出来上がり♬

7

写真

Pasco超熟イングリッシュマフィン♬
めちゃ旨です♥

コツ・ポイント

サバは弱火~中火でしっかり中まで火を通してくださいね。
大きな骨が付いてる場合は気をつけて召し上がってくださいね。
なるべく大きな骨の付いてない切り身を選んでくださ~い(;^ω^)
子供さんには骨を取り除き、ほぐし身にしても♬
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/10

写真

カリッと焼いたサバってこんなに美味しいサンドになるのね♡大満足♪

写真 emyemy

ぎゃお~ん!初レぽ嬉しい~❤めっちゃ素敵な写真~♬感謝感激☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/08
トルコに旅行に行った時に食べたサバサンド♬
本場のサバサンドはフランスパンに網で焼いたサバと玉ねぎを挟み、レモン汁をかけただけのシンプルなお味♪
今ハマってるイングリッシュマフィンで自分好みにアレンジして作りました(b^ω^)b

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