レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(52品)
レシピID :960002
えっ！柿とバナナのケーキ
この組み合わせどうなのっと思ったけど、美味しいの(^・^)
柿が苦手の方にもOKです！
柿が苦手の方にもOKです！
材料
ばなな
1本
柿
1個（大き目なら半分でも）
薄力粉
１２０ｇ
ベーキングパウダー
小さじ１/2
バターまたはマーガリン
８０ｇ
砂糖
８０ｇ
卵
２個
-
1
-
材料を計量し、ケーキ型にクッキングシートを敷いておく。
バターまたはマーガリンを柔らかくしておく。
-
2
-
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけておく。
オーブンを、１７０度に予熱しておく。
-
3
-
バナナ、柿を１㎝角位に切っておく。（バナナはマッシュにしても、柿も柔らかければマッシュにしても可）粉を軽くまぶしておく。
-
4
-
ボールに、バターまたはマーガリンをいれ、砂糖を加えて、泡だて器で、よくかきまぜる。
-
5
-
さらに、卵を１個加え、よく混ぜ、もう１個も加えてよく混ぜ合わせる。
-
6
-
薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
バナナと柿を加え軽く混ぜる。
-
7
-
型に流し込み表面を平らにし、オーブンで５０分ほど焼く。
竹串をさし、何もついてなければ焼き上がり。
-
8
-
コメント