りんごジャム＆いちごジャム
レシピID:960022
シンプルで簡単にできる
材料
| りんご | 2個 |
| 砂糖 | 2分の1カップ |
| レモン汁 | 4分の1個分 |
| いちご | 1パック |
| 砂糖 | 2分の1カップ |
| レモン汁 | 4分の1カップ |
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1
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りんごジャム
りんごは、皮を抜き５㎜角に切る
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2
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鍋に砂糖、レモン汁を加え混ぜて中火、
焦げないように時々混ぜ、沸騰したら弱火、フタをして20分ほど煮る
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3
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フタをとり、やや、強火で、とろみがつくまでにつめる
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4
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煮沸した保存瓶に熱いうちに入れて粗熱が取れたら冷蔵庫へ3ヶ月ほど保存できます
コツ・ポイント
苺もヘタを取りアクを取りながら、同じようにして作る、保存料、着色料入らず、体にもいいですよ
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
りんご今が旬なので・・
いちご少し期限切れで安い・・
いちご少し期限切れで安い・・
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