ほっこりサトイモの揚げだし
レシピID:960073
ほっこりむっちりのサトイモの揚げ出し
材料
| サトイモ | 5個 |
| 片栗粉 | 適量 |
| めんつゆ（2倍濃縮タイプ） | |
| カップ1/2 | |
| 水 | カップ1/2 |
| 青ネギ | 適量 |
| 七味 | 適量 |
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1
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サトイモの泥をしっかり洗い流しレンジでチンして荒熱が取れたら皮を剥く（手で剥けますよ）
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2
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サトイモを半分に切り片栗粉をまぶし
ほんのりキツネ色になるまで揚げる
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3
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お皿に盛りつけめんつゆと水を混ぜておいただしをかけお好みで青ネギ、七味をふりかけ出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
冷凍のサトイモを作って作ってもＯＫです
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
サトイモが大好きなので揚げだしにしてみました
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