«Ri*Ri のレシピ (57品)

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レシピID :960128

こんにゃくの甘辛煮

所要時間３０分。食感も味も最高です！もうこんにゃく「ごとき」、とは言わせません♪

Ri*Ri

材料（２人分）

こんにゃく

１枚

サラダ油

大さじ１

■だし汁

100ｃｃ

■砂糖

大さじ２

■しょうゆ

大さじ２

■赤唐辛子

１/２本

すりごま

適量

1: こんにゃくは両面に格子状に切り目を入れ、一口サイズのサイコロ状に切る。これをさっと茹で、水洗いして水気を切る。

2: 赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。鍋にサラダ油を熱し、こんにゃくを入れ、油が回るまで炒める。

3: ■を全て入れ、沸騰したら火を弱めて汁けがなくなるまで煮る。すりごまをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めてからの方が味が染みて美味しいです♪落としぶたをすると、良いです★お腹いっぱい食べても低カロリーなので、ダイエットにも最適♪辛いのが苦手な方は、唐辛子抜きでどうぞ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (7人)

10/10/13

めちゃ簡単でめちゃうま(。・ω・。)♪また作ります♥

Banana♡♥

こんにゃくいっぱい食べて便秘も解消だね＾＾♪サンキュー！！

10/09/27

リピでっす♪♪いっぺんに作ってお弁当に入れます！

バナナ屋さん

リピ嬉しいです～！ありがとー＾＾いっぱいお弁当にinしてね♪

10/05/09

これは味見用♪明日のお弁当にも入れます^^ﾋﾟﾘ辛が美味ですね！

バナナ屋さん

味見用ですか？！とっても上手に出来てますね＾＾thanks!

10/03/26

甘辛味でお箸が止まりませんｗｗパパのお弁当にも♪

ののﾁｬﾏ

本当にお箸が止まりませんよね～！よくわかりますｗレポ感謝♪

09/12/03

簡単にできて美味しかったです♪また作ります(*^_^*)

はるちちこ

嬉しいー！ありがとうございます～＾＾ぜひまた作って下さいね♪

09/11/26

家族に大評判でした（＾H＾）♪ほんとおいしかったぁー！

のぞりゅう

照りがとってもいい感じですね～！すごく美味しそうです＾＾♪

09/11/24

簡単でとってもおいしかったです。また作りますね。

ぼんあや

とっても上品な仕上がり～！！ありがとうございます＾＾

09/11/11

ｳﾏｰ♪ごま忘れちゃったけど、彼も美味しいって喜んでくれました☆

きなこ＊゜

初ﾚﾎﾟ感激です♪ぜひぜひ彼さんにまた作って下さい～＾＾

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/17

母が弁当のおかずによく作ってくれたレシピ。

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外部ブログ用

こんにゃくの甘辛煮

材料 （ ２人分 ）

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コツ・ポイント

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