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レシピID :960135

優しい煮物☆ダイエット向き~ノンオイル~

優しい煮物☆ダイエット向き~ノンオイル~
お野菜をたくさん食べれるうえに、タンパク質も摂れて、しかもノンオイル!!満腹感もあって温まる、私の重宝レシピです☆

材料 ( 1~2人分 )

白菜(キャベツでもおいしい!)
3~4枚(もっと多くてもOK)
長ネギ
1/2本
お麩(今回はおつゆ麩。高野豆腐でもOK)
5~10個(高野豆腐なら1~2枚)
●だし汁
1/2カップ
●酒
大1
●みりん
大1
●はちみつ
大1
●醤油
大2

1

白菜はざく切り、ねぎは斜め切り。
お麩や高野豆腐は水で戻さなくて大丈夫です。

2

鍋に●を入れて火にかけ、白菜を茎の部分から入れる。残りの1も入れてふたをする。

3

白菜がくたっとなったら出来上がり。
お好みで、最後に卵でとじてもおいしいです♪

コツ・ポイント

お麩や高野豆腐を戻さずに直接鍋に入れることで、お野菜やだしの旨みを吸って、じゅわっとより一層おいしい煮物ができます☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/24

写真

人参入✿高野豆腐で食べ応え十分満足♪美味しい♪

まねきねこにゃん

つゆだくで美味しそう❤人参で彩りもきれいです❤❤れぽ感謝!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/08
いつも作っている煮物の覚書として☆
ダイエット中でもたっぷり食べれるレシピなので、しょっちゅう食べてます!

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