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パーティーに☆レタスカップちらし寿司♪

レシピID:960145
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ちらし寿司をとりわけやすく一口サイズにしてみました!
←はクリスマスVer.でかわいらしく♪

材料

ごはん 1.5合
ちらし寿司の具(今回は「すし太郎」です)
1袋
●卵 1個
●片栗粉(少量の水で溶いておく)
小さじ1/3
●砂糖 小さじ1
レタス 2枚
にんじん・ブロッコリー
少々
プチトマト 3個
でんぶ 少々

1

炊いた米に具を混ぜ、ちらし寿司を作ります。

2

●を混ぜ、ラップをピンと張ったお皿に半量ずつ薄く流し広げ、レンジで1分程加熱。2枚を重ねて丸めて切って錦糸卵を作ります。

3

ニンジンは星型に抜き、ブロッコリーとともにレンジでチンしておきます。

4

レタスをちぎり、カップ状になるように敷き、1をスプーンで一口分を乗せ、2とでんぷ、付属の海苔で飾り、お皿に並べます。

5

3でデコレーションすれば出来上がり♪

6

写真

同じ材料で、子供にはこんなちらし寿司にしてみました♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/09
ちらし寿司の素をいただいたので、混ぜるだけの手軽さをちょっとアレンジ。
とりわけやすい、一口サイズでかわいくしてみました。
普通に丸く並べてもOKですし、クリスマスパーティー用に↑の様にしてみました。

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