
| ごはん | 1.5合 |
| ちらし寿司の具(今回は「すし太郎」です) | |
| 1袋 | |
| ●卵 | 1個 |
| ●片栗粉(少量の水で溶いておく) | |
| 小さじ1/3 | |
| ●砂糖 | 小さじ1 |
| レタス | 2枚 |
| にんじん・ブロッコリー | |
| 少々 | |
| プチトマト | 3個 |
| でんぶ | 少々 |
炊いた米に具を混ぜ、ちらし寿司を作ります。
●を混ぜ、ラップをピンと張ったお皿に半量ずつ薄く流し広げ、レンジで1分程加熱。2枚を重ねて丸めて切って錦糸卵を作ります。
ニンジンは星型に抜き、ブロッコリーとともにレンジでチンしておきます。
レタスをちぎり、カップ状になるように敷き、1をスプーンで一口分を乗せ、2とでんぷ、付属の海苔で飾り、お皿に並べます。
3でデコレーションすれば出来上がり♪
同じ材料で、子供にはこんなちらし寿司にしてみました♪
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