«ひろききのレシピ (3品)
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簡単!さつまいもパウンドケーキ

レシピID:960164
メイン画像
さくっと混ぜて、あとは焼くだけ!

材料 ( 4人分 )

(A)砂糖 70g
(A)卵 1個
(B)牛乳 大さじ4
(B)バニラエッセンス
少々
(C)強力粉 (薄力粉でもOK)
80g
(C)ベーキングパウダー
小さじ1
(D)アーモンドプードル
20g
(E)バター 50g

1

写真

さつまいもをカットし、水に浸し、あく抜きする。

2

上記の材料を、アルファベット順に入れる。
A→B→C→D→E

3

「1」のさつまいもを、「2」に入れ、さくっと混ぜる。

4

写真

170℃のオーブンで40分~50分程焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

①甘さは砂糖で調節してみてください。
②牛乳がなければ、コーヒーミルク、ヨーグルトなどで代用OK
③アーモンドプードルがなければ、その分、強力粉(薄力粉)を増やせばOK
④バターがなければ、油で代用もOK
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/08
さつまいもが、たくさんあったので。

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