冷凍ストック☆豚キムチ
レシピID:960199
下ごしらえだけして冷凍しておけば便利です☆
材料
| 豚肉 | 作りたいだけ |
| キムチ | 豚肉と同量 |
| フリーザーバッグ | 数枚 |
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1
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豚肉は一口大に切る。キムチも大きすぎるようなら切っておく。
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2
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量りの上にフリーザーバッグをセットし、豚肉とキムチを同量ずつ入れていく。
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3
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100グラムずつ（計200グラム）ならたっぷり一人分ぐらいかな？
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4
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フリーザーバッグの上から揉み、空気を抜きながら口を閉めて冷凍する。
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5
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使う時は自然解凍か流水で解凍する。電子レンジだとフリーザーバッグが溶けるかもしれません。
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6
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フライパンに油を薄くひき、解凍した豚キムチを炒める。うちは仕上げに大葉にんにく醤油を入れてます。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
義母から、豚キムチは冷凍できると聞いたので。
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