
| 糸こんにゃく | 500g |
| 豚肉 | 200g |
| にら | 1束 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| 焼肉のたれ | 適量 |
| 白ゴマ | あれば |
| にんじん、ほうれん草、たまねぎ など | |
| お好みで | |
糸こんにゃくを食べやすい長さにカットして、水分が飛ぶまで乾煎りする。
お肉を入れて火が通るまでいためる。
順番に火が通りにくい野菜を入れていためる
塩コショウをして、焼肉のたれを入れる。今回はお気に入りのこの焼肉のたれを使いました。中辛です。
たれがなじんだら火を止めてゴマを振りかけてできあがり~
オソトゥセヨ~
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