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(21品)
レシピID :960279
＊とろけるおいもとねぎのグラタン＊
おいもとねぎがあまーい＾＾幸せグラタンです。簡単にできます！
材料 （ 3〜5人分 ）
じゃがいも
3個
長ねぎ
2本
牛乳（あれば生クリーム）
ひたひた
ピザ用チーズ
適量
塩こしょう
少々
砂糖
ちょっぴり
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1
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じゃがいもは皮をむいて1.5センチくらいに厚めに切り、ねぎも食べやすい長さに切る。
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2
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おいもとねぎを鍋に並べ、ひたひたまで牛乳を入れて弱火で煮る。やわらかくなり、牛乳も煮詰まって濃くなってきたら火を止める。
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3
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塩こしょうで味を整える。
おいもの甘みが足りない時だけ、ほんのちょっぴり砂糖をぱらぱら。
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4
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耐熱皿に移し、チーズをのせて200℃のオーブンでこんがりするまで焼く。
できあがり！
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