もやしとベーコンのフライパン蒸し
レシピID:960351
材料 （ たっぷり２人分 ）
| もやし | １袋 |
| ベーコン | |
| ２枚くらい（お好みで） | |
| ニンニク | |
| １かけ～（写真は３かけ！） | |
| 水 | ５０～１００cc |
| 鳥がらスープの素（中華あじの素などでも） | |
| 小さじ１弱 | |
| 塩 | ひとつまみ～ |
| 黒こしょう | 適量 |
| ドライパセリ | 適量 |
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1
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もやしをよく洗う
ベーコンは１センチ幅に切る
ニンニクは薄切りに
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2
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フライパンに１と水を投入！！
鳥ガラスープの素と塩をパラパラ～とかけ、蓋をして火にかける
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3
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沸騰して１分弱、味見して薄ければ塩を追加
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4
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黒こしょうをたっぷりふって、器に盛りドライパセリをちらして出来上がり☆
コツ・ポイント
火を通しすぎず、もやしをシャキシャキに仕上げてくださいね♪
キャベツなど、残り野菜を入れても(^-^v)
キャベツなど、残り野菜を入れても(^-^v)
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
時間がないときにもう１品！！
家計にも、カラダにも優しい♥
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