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レシピID :960383

さつまいもと生きくらげの炊き込みご飯

さつまいもと生きくらげの炊き込みご飯
ホクホクのさつまいもとコリコリのきくらげをあわせた炊き込みご飯です。
クセになりそう♪

材料 ( 4人分 )

2合
だしパック(博多うまだし)
1袋
大さじ1
醤油
小さじ1
少々
さつまいも
1/2本
生きくらげ
1枚(15~20g)
ごま塩
適宜

1

さつまいもは1cm角にカットしてさっと水にさらし、きくらげは細切りにする。

2

米は洗って炊飯器にセットし、●と合わせて2合の線まで水を加えてよく混ぜ合わせ、だしパックをのせる。

3

さつまいも・きくらげを散らして炊飯する。

4

お好みでごま塩を振りかけて…

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/08
我が家の定番さつまいもの炊き込みご飯のアレンジ版です。

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