-
1
-
カブは皮をむいてすりおろし、人数分の小鉢にすりおろしたカブを分け入れ、ラップをして電子レンジに３分かけます。
-
2
-
あわ雪状に固まっていなければ、更に1分電子レンジにかけます。
-
3
-
めんつゆを小鉢のふちから注ぎ、山ワサビを上にのせます。
スプーンで崩しながらいただきます。
-
4
-
※
レンジで蒸すとき、噴いてしまわないように気をつける。
蒸し器でまとめて蒸してから小分けしても良い。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
ラジオで紹介していたものを再現してみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント