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レシピID :960436

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆
白菜と豚肉だけ!!
超簡単★でもとっても美味しいお鍋です☆

材料 ( 3~4人分 )

白菜
1/2コ
豚バラ肉(薄切り)
300g
3カップ
顆粒だし(かつお)
小さじ1

1

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白菜を5㎝くらいに切る。
※切った時に崩さない方が、鍋に並べ易いです。

2

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土鍋に白菜が円になるように並べる。
下の方の芯が多い部分を使うと並べ易いです☆
残ったものは後で食べながら足しましょう

3

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豚肉を7~8㎝に切る。

4

写真

②に切った豚肉を挿む。
※鍋底の方に押し込むと焦げ付きやすくなるので注意☆

5

写真

水に顆粒だしを加え溶かし、④に注ぐ。
※顆粒だしが完全に溶けてなくても大丈夫です☆

6

写真

蓋をして火にかけ、10~15分くらいしっかり火を通し…完成!!
お好みのたれ(ポン酢やごまダレ等)で召し上がれ~☆

コツ・ポイント

豚肉・白菜は一度に全部入らないので、残ったものは食べながら足しつつ食べてくださいね☆
ポン酢やごまダレでそのまま食べてもいいですし、我が家の一押し付けダレは…ごまダレにおろしにんにく(少々)とラー油をたらして食べるのがおすすめです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/11/20

写真

余計なものは入らない!!すっごくすっごくおいしかったです☆感謝♪

まいつむ

気に入って頂けて嬉しいです♪簡単なので鍋の時期に大活躍です☆

11/01/17

写真

食べかけでごめんなさい><人参も追加しました✿白菜が甘くて美味♡

ななは778

お花型の人参がかわいい♡見た目もバッチリですね!!レポ感謝☆

10/12/24

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白菜が足りず、キャベツもin!このままでとっても美味しかったです

るてぃす

キャベツもしんなりして美味しそう☆野菜たっぷり食べれますね!

10/11/02

写真

あこがれのレシピに挑戦。なんだか違うものが挟まってますが旨いです

ニアキン

ちくわ入かな?だしが出て美味しそう♪レポありがとうございます

10/05/10

写真

一人鍋で♪綺麗にできなかったですけど…美味しかったです^^

mame:

美味しく出来て良かったです♪作ってくれてありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/09
我が家の冬の定番鍋です☆

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